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上门代厨:
家里那口锅的味道,端到你桌上。
岗头地铁站 5 公里内,本人上门做家常菜。先说清楚:我不是大厨,没上过厨师学校,做不出酒楼的刀工和摆盘;能保证的是食材当天挑、油盐按你口味、出锅趁热吃。
2 菜 1 汤
¥58 / 次
一个人吃刚好
4 菜 1 汤
¥88 / 次
合租 / 拼单 / 留便当
含顺路代买菜(菜钱凭小票实报实销)· 岗头站 5 公里内免远距费
覆盖:岗头 · 五和 · 雪象 · 天安云谷 · 华为基地 · 万科城 · 民治 · 清湖
这一顿钱里,含什么、不含什么
✅ 含在价格里
- · 菜单沟通:几菜几汤、忌口过敏、口味咸淡,微信里说清
- · 顺路代买菜:附近菜市场当面挑,小票拍照实报实销
- · 做饭前先洗手、生熟分开、案板刀具分开
- · 做完把灶台台面擦干净、垃圾归拢
- · 服务全程可开微信视频,做完拍照留档
➕ 要另外算 / 不做
- · 菜钱:凭小票实报实销,绝不赚差价
- · 洗碗刷锅:+¥20 / 次(灶台还原是含的,锅碗不在内)
- · 宴席、酒楼菜:刀工摆盘讲究的场面我不合适,提前说明白
- · 改电路、通水管:要证要工具的活不接
- · 糊弄食材:冰箱里明显不新鲜的,我不硬做,会先问你要不要换
厨房条件:需要能正常用燃气或电磁炉、有自来水。就这两条,其他不挑。
🥬 不做菜,只买菜,也行
你会做,只是没时间买。那就别买——按你这顿饭要的料去挑:牛腩要带点筋的、番茄要熟透的、菜心要嫩的,摊主留的那点好货只有当面才挑得到。给一句话就行,比如「100 块,两菜一汤,够两个人吃三天」,剩下的我来配。
单次 ¥12 + 菜钱
订阅 ¥35 / 周(3 次,约 ¥11.7 一次)
菜钱一律凭小票实报实销、不赚差价。傍晚 17:00-19:00 送到你手上,时间微信商量;不在家可以挂门把手,拍照报备。
买不到你要的那样?同类替换先微信问你;10 分钟没回,我按同等或更好的挑,回来把差价和理由讲清楚。真没有就直说没有,不拿差的凑数。
🥟 想吃手包的:馒头 · 花卷 · 包子 · 饺子
会做菜,不一定愿意揉面。这些我一笼一笼地蒸、一袋一袋地包,冷冻分装好标上日期送到你手上:早上拿出来蒸 8 分钟就是一顿。
手工馒头白 / 红糖 / 全麦
¥20 / 12 个
花卷 · 糖包
¥22 / 12 个
手工包子猪肉白菜 / 韭菜鸡蛋
¥28 / 10 个
手工饺子猪肉白菜 / 韭菜鸡蛋
¥55 / 60 个
起订 ¥30 · 当天或提前一天微信订,哪天能好问一句就答。馒头花卷冷冻 2-3 周,包子饺子冷冻约 1 个月。
馅都是家常的:猪肉白菜、韭菜鸡蛋、香菇青菜,不吃辣、少糖、全麦杂粮也做得来。鲍鱼海参这类贵价馅不做——家常的价钱做不出那份精细,怕辜负你的期待。
⏰ 赶时间?预约 16:00-18:00 立减 ¥10
针对加班多、下班晚的街坊:约 16:00-18:00 的档期(做完放保温盒),比正点高峰期优先排单,立减 ¥10。回家热一下就能吃。
🏷 街坊首次体验 8 折
岗头站 5 公里内街坊,首次代厨 / 喂猫 / 遛狗可享 8 折。与错峰立减不叠加,两个优惠二选一,先说好,免得事后不痛快。
HOW IT WORKS · 从下单到收拾
上门这一趟,是怎么走的
流程写清楚,你心里有数,我也不用临场解释。
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1
微信说清需求
几菜几汤、几个人吃、忌口过敏、几点到家。有照片参考更好。
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2
报价、定档期
回你一句能不能接、多少钱、什么时段。双方确认才算下单。
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3
买菜(可选)
按菜单或预算当面挑,挑好拍照给你看,小票留好。
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4
进门、开工
自带鞋套、先洗手,生熟分开,锅碗不乱动你家的东西。
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5
上桌、收拾
菜上齐,灶台台面擦干净、垃圾归拢;留档拍照(要不要拍你说了算)。
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6
当场转账 · 不满意返工
做完微信转账。不满意当天说,能返工的免费返工。
FAQ · 代厨常被问到的
做菜这件事,先问清楚
你做的菜是什么水平?跟饭店比呢?
家常水平,先说清楚:没上过厨师学校、没在饭店掌过勺,做不出大厨的刀工和摆盘。能保证三件事——食材当天在菜市场挑的、油盐按你的口味来(少油少盐也行)、出锅就趁热吃。要是宴请客人、菜式讲究的场面,我不合适,这话提前讲明白,比上桌后才尴尬强。
食材谁买?要提前准备什么?
默认你自备;也可以我到附近菜市场代买菜,凭小票实报实销。下单时说清几菜几汤、有无忌口过敏,提前一天讲我好备料。
一般提前多久预约?几点能上门?
提前一天说最稳,具体时间微信上商量。约 16:00-18:00 错峰档做饭立减¥10,还优先排单;错峰立减和首次 8 折不叠加,二选一。
洗碗刷锅包不包?
不包。价格里含的是灶台台面擦干净、垃圾归拢;锅碗瓢盆想让我一起收拾,加 ¥20 / 次,说一声就顺手做了。
面食能放多久?怎么订?
当天或提前一天微信订都行。馒头花卷冷冻能放 2-3 周,包子饺子冷冻 1 个月左右,都是当天做好分装的,袋上写着日期。起订 ¥30:馒头 ¥20 / 12 个、花卷糖包 ¥22 / 12 个、包子 ¥28 / 10 个、饺子 ¥55 / 60 个。
菜买不到我要的那样,怎么办?
同类替换先微信问你;10 分钟没回,我就按同等或更好的挑,回来把差价和理由讲清楚。真没有就直说没有,不拿差的凑数。挑好的菜当场拍照给你看。
想约哪一天的饭?微信说一句就行
二维码没显示出来
微信:Peterxhbb
电话:130 2790 5825
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加我时备注「代厨」+ 小区名,通过更快
模板含服务、小区、日期、时段、人数、忌口,一次说清报价更快